fbpx

Eplekake

Eplekake er og blir en klassiker innen kaker, spesielt nå på høsten.

Den søte deigen med de syrlige eplene gir kaken en frisk og god smak. Samtidig er det plankekjør (altså superenkelt) å lage den. Det kan ikke gå galt! Med mindre du lar den være i ovnen på overtid. Eplekake er noe de aller fleste har smakt og denne tidløse hiten er det bare å nyte.

Vanligvis er tilbehøret vaniljeis, pisket krem eller vaniljesaus. Men valgte en hjemmelaget karamellsaus som tilbehør. Noe som ble farlig godt!

Eplekake
Write a review
Print
Du trenger
  1. 1.125 g smør
  2. 2.125 g sukker
  3. 3.125 g hvetemel
  4. 4.1 ts bakepulver
  5. 5.2 egg
  6. 6.4 syrlige epler
  7. 7.1 ts kanel
  8. Fremgangsmåte;
  9. 1.Bland alt det tørre sammen, deretter tilsett smøret og la det smuldre sammen. Til slutt vispes eggene inn i blandingen. Bruk en liten rundt form eller en brødform og legg båter av epler på toppen.
  10. 2.Stek kaken nederst i ovnen på 200 grader i ca. 30 min.
Soldrøm https://soldrom.com/

Kommentarer

Kommentarer