Ingen blir lei sjokolade, og siden det er så innmari godt må vi teste det ut i alle varianter. Denne sjokoladeglasuren er det som løfter denne cupcaken, den er virkelig så fantastisk.
Sjokolade er storfavoritt i min gane, men denne frostingen er så innmari god. Jeg har ikke smakt noe så nydelig på lenge, når det kommer til sjokoladefrosting altså. Neste gang du lager cupcakes, kan virkelig denne anbefales.
Sjokolade Cupcakes
2017-03-29 12:17:17
Ingredients
- Muffins
- 1. 4 dl hvetemel
- 2. 2 dl sukker
- 3. 4 ts bakepulver
- 4. 0,5 ts salt
- 5. 1 dl kakao
- 6. 1 stort egg
- 7. 3 dl melk
- 8. 1 dl matolje (velg en med nøytral smak for eksempel rapsolje)
- Sjokoladekrem
- 1. 150 g smør
- 2. 200 g melis
- 3. 30 g kakao
- 4. 1 ts vaniljessens
- 5. 1-2 ss melk
Fremgangsmåte
- 1. Bland det tørre som mel, sukker, bakepulver, salt og kakao godt sammen i en bolle. Pisk sammen egg, melk og matolje i en annen bolle. Ha så det våte i det tørre og rør raskt sammen til en jevn deig.
- 2. Stekes midt i ovnen ved 175°C i ca 25-30 min
- 3. Pisk sammen alle ingrediensene til sjokoladekremen og legg det opp i sprøytepose. Eventuelt pynt med sjokolade på toppen.
Soldrøm https://soldrom.com/
