fbpx

Oreokake

En kake som var overmåtelig populær for ti år siden. Kjeksen Oreo var noe nytt og spennende i butikkene, i tillegg var den fra Amerika…

Oreokake var en stor hit, alle Deli de Luca solgte kaken, og det var nærmest eksotisk (overdriver selvsagt litt). Nå er det ikke like revolusjonerende og Oreokake har mistet litt status, men den er god.

At en kake er god er det viktigste, og det er 7 år siden sist jeg laget denne kaken sist (hjelp!). Da var det uten tvil på tide å lage denne kaken igjen, og det smakte selvsagt fantastisk. Det skal ikke gå 7 år til neste gang!

Oreokake
Write a review
Print
Ingredients
  1. Bunn
  2. 1.350 gr Oreokjeks
  3. 2.100 gr smør
  4. Ostekrem
  5. 1.200 g Philadelphia
  6. 2.5 dl melis
  7. 3.2 dl kremfløte
  8. Sjokolademousse
  9. 1.1 pk Freia Sjokolademousse med Melkesjokolade
  10. 2.2 dl H-melk
  11. 3.100 gr Oreokjeks
  12. Topping
  13. 1.3 dl kremfløte
  14. 2.Oreokjeks
  15. Pynt
  16. 1.Oreokjeks
  17. Fremgangsmåte
  18. 1.Bunn: Knus kjeksen med stavmikser (eller annen maskin) og bland det sammen med mykt smør. Trykk det i bunnen av kakeformen og la det stå minst 30 i kjøleskap.
  19. 2.Ostekrem: Bland ost og melis sammen, pisk krem i en annen bolle og rør det forsiktig sammen med ostekremen. Ta det i kakeformen og la det stå en times tid.
  20. 3.Sjokolademousse: Bland pulveret sammen med melken, la det koke og se at massen tykner. Bland inn litt knuste kjeks når du legger det i kakeformen. Sett det i kjøleskapet i minst 3 timer.
  21. Toppen: Pisk fløten til krem og pynt med Oreokjeks
Soldrøm https://soldrom.com/
Oreokake

Kommentarer

Kommentarer