Det var sannelig på tide å lage karameller igjen. Jeg var egentlig ute etter en fudgeoppskrift, men kom over denne. Jeg faller ganske så pladask for ukompliserte og syndfulle oppskrifter, når jeg i tillegg hadde alle ingrediensene i skapet så var det avgjort. Jeg skulle lage karameller. Elsker myke karameller, som barn var smørbukk alltid […]
Etter å ha sett denne videoen fra Unites Bakeries gikk det maks en dag før jeg måtte lage den selv. Dette er uten tvil en ny måte å lage pavlova på, og det smakte så innmari godt. Min versjon ble overlesset (ser ikke like bra ut på bilde), men det smakte nam-nam. I prinsippet kan […]
Som man kanskje har forstått tidligere så liker vi veldig godt karameller, og smaken av karamell. Utifra responsen og treffene ser vi også flere liker dette. Vi har tidligere laget karamellsaus, karameller med jasmin-te og så er det selvsagt bloggens mest populære innlegg, skotske tablets. Denne karamellkaken er veldig enkel å lage, men pass på […]
29
jan
jan
Til å være så innmari glad i is som jeg er, så har jeg faktisk aldri laget min egen fløteis. Det er sommer og sol, og det betyr rett og slett is. Nå som jeg har funnet ut hvor enkelt det er å lage fløteis kommer jeg til å lage i alle smaker og farger […]
Suksesskake er virkelig det rette navnet på denne kaken. Så og si alle som smaker den liker den. Mange omtaler den også som “den gule kaken” og det som gjør denne kaken så unik er den utrolig gode glasuren. Personlig liker jeg å toppe det med sjokolade, men mange bruker også nøtter over glasuren. Man […]
Med kun fire ingredienser kan du lage denne supergode sjokoladebaren. Ikke er den komplisert eller tidkrevende heller! Du har to valg (egentlig mange), men la oss si kun to valg. Du kan lage den sunn, eller du kan lage den usunn. Jeg valgte det siste. Det var helg, jeg liker lys sjokolade og det bare ble […]
17
jan
jan
Sunn dessert, ikke så ofte man hører de to ordene i den rekkefølgen. Men dette er altså en sunn dessert. Ikke bare er det godt for den slanke linje, det er også innmari enkelt og veldig godt. Dette er ganske enkelt en vinn-vinn-vinn situasjon. Så hva skal til for å lage denne herligheten? Ganske lite […]
Jeg elsker rosa. Det er et eller annet utrolig forfriskende og innbydende når det kommer til rosa desserter. Jeg får automatisk mer lyst på de rosa cupcakes-ene, jeg vil aller mest smake på de rosa dropsene. Rosa vinner nesten alltid hos meg. Før kakedekorasjoner og fancy konditorfarger kom til Norge (altså i min barndom), smakte jeg på […]
11
jan
jan
Tea loaf er det kanskje ikke så mange som har hørt om her i Norden, men tea loaf er en klassisk kake vi finner overalt i UK og Irland. Den passer perfekt til Afternoon tea, for de av oss som liker å kaste oss på den britiske tradisjonen. Tea loaf sies å være en engelsk […]
Det er kanskje litt klisje og lite fantasifullt, men roser er en av mine favorittblomster. Jeg synes de er utrolig vakre, og ikke minst duften –himmelsk. Så når jeg innså hvor enkelt det er å lage roser av frosting (hurra for YouTube), så måtte jeg lage kake. En kake som ville la meg lage roser, […]