Det er ett eller annet med sjokoladekake, vi blir aldri lei den. Vi kaster oss også over nye varianter av desserter og kaker som inneholder sjokolade. Vi vet at vi ikke kan bli lei og at dette er noe som er en sikker hit. Uansett. Mississippi Mudpie eller Muddy Mississippi cake, er en amerikansk sjokoladekake […]
Category Archives: Oppskrifter
Elsker du konfekt og søtsaker? Det er så innmari godt, og denne oppskriften er i tillegg utrolig enkel. Dette er noe jeg igjen har fått smake hos min venninne Anniken og kan virkelig anbefale det videre. Det er så utrolig godt, og faktisk ikke så usunt. Vil ikke driste meg til å kalle det slanke-dessert, […]
Tenk at noe så vakkert kan være så enkelt å lage? Kanskje ikke alle har fått med seg denne desserten, men epleroser (apple roses) er så fine, og så innmari enkle å lage. I tillegg til at det er enkelt å lage og ser innmari lekkert ut, så smaker de også så godt. Og det […]
Denne terten er raw, vegansk og glutenfri, og helt uten tilsatt sukker. Denne oppskriften er superenkel og tar kort tid, det eneste du trenger av utstyr er stavmikser, og helst en bra en. Bunnen legger du opp i en rund form (ca. 22 cm i diameter). Den grønne toppingen blandes sammen etter å ha vært […]
Det var sannelig på tide å lage karameller igjen. Jeg var egentlig ute etter en fudgeoppskrift, men kom over denne. Jeg faller ganske så pladask for ukompliserte og syndfulle oppskrifter, når jeg i tillegg hadde alle ingrediensene i skapet så var det avgjort. Jeg skulle lage karameller. Elsker myke karameller, som barn var smørbukk alltid […]
Etter å ha sett denne videoen fra Unites Bakeries gikk det maks en dag før jeg måtte lage den selv. Dette er uten tvil en ny måte å lage pavlova på, og det smakte så innmari godt. Min versjon ble overlesset (ser ikke like bra ut på bilde), men det smakte nam-nam. I prinsippet kan […]
Denne browniebunnen er noe av det beste jeg har smakt, brownies smaker alltid godt, men siden det også er 300 gram kokesjokolade i bunnen, så blir den ekstra fyldig på sjokoladesmak. Med det fantastiske peanøttfyllet og melkesjokoladen på toppen så er dette en fantastisk, saftig og ikke minst, fyldig kake. Et lite stykke metter i […]
Denne frostingen fant jeg på Det Søte liv, og jeg kunne se og lese at dette var en oppskrift jeg bare måtte teste ut. Denne gjør frostingen til en vinner! Den levde virkelig opp til forventningene. Sånn virkelig. Frostingen er noe av det beste jeg har smakt på lenge, og dette fra en sjokoladefanatiker. Den […]
Bananbrød, så enkelt og så godt, og helt perfekt til teen. Ingenting er bedre enn å finne nye metoder på å gjenskape rester som har blitt liggende på kjøkkenet. En leopardflekket bananklase du ikke har klart å spise opp er typisk hos meg. Jo eldre bananen blir desto mildere blir smaken, så til bananbrød er […]
Dette er en familietradisjon fra Danmark jeg har vokst opp med som blir laget hver eneste jul. Uten unntak. Det er ikke ofte jeg har sett min far på kjøkkenet, bortsett fra i desember da det skal lages konfektkake. Den er uhyre enkel, egentlig latterlig enkel, men alltid en sikker hit. Så lenge du liker […]